Кора за пита, тесто за пица, штрудла: без разлика што печете, најдобрата подлога за пециво ќе ви помогне да го поедноставите процесот на подготовка и да ви ги обезбеди највкусните резултати. За ова, треба да размислите дали да користите подлога за пециво или даска за пециво и кој материјал да го користите.
Вашиот прв избор е помеѓу силиконската подлога за пециво и традиционалната табла за пециво. Бидејќи силиконската подлога е отпорна на топлина, всушност можете да ја подготвите и печете, а со тоа да го намалите времето за чистење и употребата на спрејови за печење. Тие се исто така безбедни за миење садови, отпорни на мириси и може да се навиваат и компактно да се складираат. Меѓутоа, бидејќи повеќето од нив содржат стаклени влакна, ако јадрото е изложено при сечење со нож, тие повеќе нема да бидат безбедни за храна.
Лекарската плоча е покласичен избор (на пример: париска слаткарница), додека материјалите како што се гранит и мермер имаат својства за регулирање на температурата за да го одржуваат тестото ладно додека го користите. Некои табли за пециво (како гранит) може безбедно да се користат во рерната, но други материјали (како дрво) не можат да се користат. Запомнете: таблите за пециво имаат тенденција да бидат поскапи, потешки и бараат поголема грижа и одржување.
Препорачуваме само производи што ни се допаѓаат, а исто така мислиме дека ќе ги препорачате и вие. Може да добиеме одредена продажба од производите купени во овој напис, кои се напишани од нашиот деловен тим.
Овие душеци за пециво обезбедуваат голема погодност и може беспрекорно да се префрлат од подготовката на вашиот пулт во рерната за печење и на крајот во машината за миење садови за лесно чистење. Имаат безбедност во замрзнувачот и отпорност на топлина до 450 степени, а мрежното јадро рамномерно ја расфрла топлината за постојани резултати. Бидејќи се нелепливи, нема потреба од додавање маснотии или спреј за готвење, а може да се користат и за печење. Но, не заборавајте да обрнете внимание на сечењето: штом ќе проникне јадрото од стаклени влакна, тоа мора да се замени. Овие душеци секогаш имаат висок рејтинг, а секој сет доаѓа со два.
Фановите рекоа: „Бисквитите на душекот Кицини се совршено изработени, дури и на дното. И не само тоа, тие и полесно се лизгаат од тенџерето, а и подлогата лесно се мие. Силно се препорачува!”
Преку конверзија на империјални и метрички мерења и печатење на површината, оваа силиконска подлога за пециво го олеснува печењето - нема потреба да вадите линијар или да користите несмасна рака за да го кренете телефонот за да извршите пресметки. Како и последниот производ, тој е безбеден за печка и машина за садови, но внимавајте да користите остар нож за сечење кога го користите. Изберете од четири големини.
Навивачите рекоа: „Табелата за мерење и конверзија е корисна, но најдобро е самиот душек. [...] Ја користам оваа подлога за да направам леб од квас. (Јас го користам и за правење тесто за пица.) Можам да го замесам во паста. daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org тесто, не се лизга. Тоа не! Се лепи на него како лепак, но лесно се подига за да се отстрани или да се препозиционира“.
Кога го подготвувате тестото, оваа гранитна штица за пециво (која има двојно поголема предност од пицата) може да се олади и штом ќе се стави во рерната, може рамномерно да ја троши топлината за постојано печење. Тежок е и прилично отпорен на чипс и гребнатини, но ќе сакате да задржите нежен став. Каменот има хромирана полица, која лесно се пренесува од пултот во рерната, а може добро да спречи врелиот камен да изгори која било површина откако ќе излезе од рерната.
Фановите рекоа: „Навистина може да ми помогне да испечам добар леб од тесто. Тој е гломазен, поради што челичната рамка на која седи е многу корисна и може да се носи со мене. Добар производ.”
Ова перниче од мермерна плоча за пециво е можеби најелегантниот избор на листата. Добар е како гранит и го одржува тестото ладно за време на употребата. Тежи 29 килограми, што е дефинитивно најтешката штица, што ја прави мобилноста посложена. Исто така, треба да бидете внимателни: тој е малку помек од гранитот, па затоа е поподложен на остатоци и гребнатини, а треба да бидете внимателни со маслата и боите бидејќи со текот на времето можат да ја извалкаат површината.
Сепак, нема спор дека ова е најпријателскиот фото-избор за прикажување на вашите креации од колачи, а можете дури и да изберете соодветно мермерно стапче за тркалање за да ја завршите оваа поставка.
Фановите рекоа: „Убава, со големо пециво и големина на тесто. Текстурата е убава, а предметите се цврсто спакувани. Силно се препорачува!”
Оваа дрвена подлога за пециво е совршена за месење тесто за пециво и сечење на поединечни колачи. Таблата е направена од тврдо дрво јавор и бреза, и има големина што согорува во дрвото од едната страна, што го олеснува мерењето на должината и дијаметарот.
Сепак, дрвените табли за пециво треба редовно да се премачкуваат со масло од месо, а некои купувачи исто така препорачуваат да купат нелизгачки влошки од даската за сечење за да се зголеми стисокот.
Еден навивач рече: „Ми се допаѓа оваа табла. Едната страна се користи за сечење зеленчук, другата страна за тесто и колачи. Може дури и да ја измери едната страна од тестото, а може да направи и кори за пита. Сакам да печам леб и да го обработувам на оваа табла. Тоа е многу забавно“.
Ако сакате да користите тостер за да ги задоволите повеќето потреби за печење или едноставно ви треба покомпактен силиконски душек за колачи за помали проекти, оваа верзија на Silpat е добар избор. Како и другите силиконски влошки, тој е нелеплив, безбеден за рерната и може да ја троши топлината за постојани резултати - но во многу помал обем.
Навивачот рече: „Навистина ми се допаѓаат овие силиконски влошки. Користам многу време при печење. Нема потреба да ја подмачкате тавата и храната нема да се залепи на неа. Тие се задолжителни во мојата кујна и имаат долг живот. долго време.”